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2020.06.29 Monday

六つ蔵せんべい

 

多賀授産所が生産・販売する溜せんべいです。
2008年武豊町で開催した「全国醤油サミット」を契機に開発し商品化しました。
六つ蔵せんべいの「たまり」は、醤油の醸造蔵が6社あり、それぞれ蔵元の代表的な6種類の「たまり」を使用するので商品名を『六つ蔵せんべい』と名づけました。
「オーガニックたまり」や「本たまり」など、大豆100%を原料にした「たまり」を生地に塗り、1枚1枚手焼きしています。6種類各1枚(計6枚)入りで、1枚ごとに異なる「たまり」の風味が味わえます。

http://taketoyo.info/p/tagaj/




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